دانشمندان راهی نوین برای مقابله با پوسیدگی دندان یافتهاند؛ پروتئینی به نام کراتین که در مو، پوست و پشم وجود دارد، میتواند مینای دندان را ترمیم کرده و جلوی پوسیدگی را بگیرد.
به گزارش مجله Advanced Healthcare Materials، تحقیقات جدید نشان میدهد کراتین هنگام تماس با بزاق دهان لایهای محافظ ایجاد میکند که شبیه به مینای طبیعی دندان عمل کرده و حتی توانایی ترمیم آن را نیز دارد؛ قابلیتی که خمیردندانهای رایج مبتنی بر فلوراید فاقد آن هستند.
این پژوهش نشان میدهد کراتین نهتنها دندانها را در برابر آسیب بیشتر محافظت میکند، بلکه منبعی پایدار و دوستدار محیط زیست نیز به شمار میرود.
سارا گامیا، دانشجوی دکتری در کالج کینگز لندن و نویسنده اصلی مطالعه، در بیانیهای گفت:
«کراتین جایگزینی تحولآفرین برای درمانهای دندانپزشکی کنونی است. این ماده بهطور پایدار از پسماندهای زیستی مانند مو و پوست تأمین میشود و نیاز به رزینهای پلاستیکی سنتی در دندانپزشکی ترمیمی را از بین میبرد؛ موادی که سمی و کمدوام هستند.»

