شاید کمتر گروهی در آمریکا به‌اندازه افرادی که به نوشیدن چای علاقه دارند، از آلودگی نوشیدنی‌ها به ریزپلاستیک‌ها و بیسفنول A یا BPA نگران شوند؛ ماده‌ای شیمیایی که می‌تواند در عملکرد هورمون‌های بدن اختلال ایجاد کند. از داوطلبان فروشگاه‌های تعاونی مواد غذایی و مربیان یوگا گرفته تا والدینی که به سبک زندگی سالم پایبندند و حتی با اصرار فرزندانشان حاضر نیستند از رستوران‌های فست‌فود خرید کنند، همگی ممکن است از نتایج یک پژوهش جدید نگران شوند.
پژوهشگران ترکیه‌ای در مطالعه‌ای تازه دریافته‌اند که دم کردن چای با برخی از چای‌کیسه‌ای‌های ساخته‌شده از توری پلاستیکی می‌تواند به ورود مقادیر زیادی ریزپلاستیک به نوشیدنی منجر شود. بر اساس یافته‌های این پژوهش، هر فنجان چای به‌طور متوسط حاوی ۵۵۵ تا ۲۴۹۸ ذره ریزپلاستیک بوده است. محققان همچنین مقادیر نگران‌کننده‌ای از BPA و مواد نرم‌کننده پلاستیک را شناسایی کردند که می‌توانند در عملکرد سیستم هورمونی بدن اختلال ایجاد کنند. این مواد از طریق ذرات پلاستیکی وارد چای شده بودند.
این پژوهش را دو استاد دانشگاه رجب طیب اردوغان در ترکیه انجام داده‌اند. به گفته محققان، BPA و مواد نرم‌کننده برای افزایش استحکام، انعطاف‌پذیری و مقاومت حرارتی به این چای‌کیسه‌ای‌های پلاستیکی اضافه شده‌اند؛ اما به نظر می‌رسد این مواد نتوانسته‌اند در برابر حرارت به‌خوبی مقاومت کنند.
در بررسی‌ها مشخص شد که تنها یک فنجان چای می‌تواند حاوی مقداری BPA باشد که از یک‌پنجم حد مجاز دریافت روزانه این ماده از نظر سازمان ایمنی مواد غذایی اروپا بیشتر است. این یافته نگرانی‌هایی را درباره احتمال انتقال مواد شیمیایی مضر از چای‌کیسه‌ای‌های پلاستیکی به نوشیدنی‌های داغ افزایش می‌دهد.
